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最高日本橋木屋牛刀炭素鋼（はがね）300mm No.6 ススウェーデン鋼包丁牛刀

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販売価格：: ￥5398税込
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商品の詳細

刃はEU鋼、柄は黒強化木柄。本鍛造により鋼材の精度を高めた業務用シリーズです。諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。長めのものは牛や豚肉などのカットや大型野菜のカットなどに使われます。

刃渡り：約300mm
全長：約440mm
刃幅：約60mm
峰厚：約2.5mm
重さ：約344g
鋼材：スウェーデン鋼（炭素鋼）

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商品の説明

☆決算特価商品☆ 包丁牛刀日本橋木屋ススウェーデン鋼炭素鋼（は

Yahoo!オークション - 日本橋木屋牛刀包丁ススウェーデン鋼 No.6

日本橋木屋　鍛造牛刀　24cm スウェーデン鋼　No.6 防錆加工

包丁カタログ_洋包丁編

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