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最新情報青紙スーパー割込牛刀包丁『兼景』新品【送料無料】【即決】牛刀

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クチコミ評価 4.6（16件）

販売価格：: ￥6630税込
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商品の詳細

青紙スーパー鋼をステンレスの間に割り込んだ牛刀『兼景』新品を送料込み 7,800円即決で販売します。

牛刀は西洋で生まれた万能包丁で、肉はもちろん野菜や魚も切ることができ、三徳包丁と同様に様々な料理にお使いいただけます。

もろは（両刃）のため、食材に均等に力が加わり、まっすぐに切ることができます。右利きでも左利きでも扱いやすい万人にお勧めできる包丁です。

そして、なんといってもこの包丁は本当によく切れます！！

新品、未使用品ですが、研いで本刃付けした状態での出品となりますので、お届け後すぐにこの切れ味をご体験できることと思います。

トマトをストレスなくスッと切ったり、キャベツを薄く千切りをしたり、料理をより楽しんでいただけたら幸いです。

サイズ

全長：305mm

刃渡り：180mm

刃幅：43mm

峰幅：2.3mm

重さ：136g

青紙1号とは、不純物を低減した純度の高い炭素鋼である白紙にクロムとタングステンを添加して作られた、日本鋼の中でも最高峰ともいえる高級刃物鋼です。

その青紙1号にさらにクロムやタングステンを増加特殊溶解させたものを青紙スーパー鋼といいます。

大変鋭く硬い刃は、耐摩耗性が非常に優れているため、一度研いだら高い切れ味が長期間持続します。

価格は通常、青紙スーパー、青紙1号、青紙2号、白紙1号、白紙2号、白紙、3号、黄紙2号、黄紙3号の順に安くなります。

このように高価な鋼を使用しているため、『兼景の包丁』は長く愛用できる包丁でありながら、大変お求めやすい特別な価格での出品をしています。

切れ味をご確認いただけるよう、動画をアップしました。

動画：青紙1号ペティナイフ『兼景』

動画：青紙スーパー三徳包丁『兼景』

※リンク先は動画サイトyoutubeであり、安全性に問題ありません。

≫みやび包丁店出品商品一覧

※動画と同じ包丁、同様の包丁を出品していますが、研ぎ方は違いますのでご了承ください。

※包丁と箱のみの販売です。

※鋼を挟み込んでいるステンレスの部分は錆に強いですが、刃先部分の鋼は錆びますので、使用後は普通に洗っていただき、布巾で拭くなどして乾燥した状態で保管してください。

※薄刃造りなので冷凍食品や骨付きの肉や魚、かぼちゃなどを切るのに向いていません。刃欠けの原因になるため、切らないで下さい。

※峰まで鋼が入っているので、研いで小さくなっても使えます。

※サイズ、重さは実測ですが多少の誤差はおゆるしください。

発送は通常クリックポストで発送します。（保証無し、追跡可能）

クリックポストの場合は厚みと長さの制限があるため簡易包装となります。

郵便局の休み（土・日・祝日）は発送できませんので、翌営業日に発送します。

入札後のクレーム及び取消・返品は出来ません。質問でお確かめ下さい。

商品の説明

高級包丁牛刀 180mm 青紙スーパー割込『兼景』高品質日本製切れ味抜群 : aos-gyuto-kane : みやび包丁店 - 通販 - Yahoo!ショッピング

高級包丁牛刀 180mm 青紙スーパー割込ツバ付『兼景』高品質日本製切れ味抜群

Amazon | 「兼景」青紙スーパー鋼割込ツバ付高級牛刀 | ノーブランド品

切れ味重視の方必見！青紙スーパー牛刀｜鍛冶工房いわい

クチコミ評価

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最新のクチコミ

★★★★
2024-05-08

以前にこのGS-3のぺティナイフとG-55の牛刀を購入しました。使ってみると重さといい、キレ味といい申し分なく現在も使っています。特にぺティーナイフは小型ながらもしっかりとしていて調理のほどんどがこれ1本で済みます。最近では牛刀はケーキを切ったりする時くらいしか使いません。今回は妹が結婚するのでプレゼントで購入させて頂きました。本当にこのぺティナイフはお勧めです！

末っ子1520

35歳

アトピー

クチコミ投稿 1件

購入品

★★★★★
2024-02-19

友人の結婚祝いの贈り物で購入しました。注文してすぐ届いて助かりました。また、デザインも良く友人もよろこんでくれました。

ジント・リン

23歳

アトピー

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購入品

★★★★
2024-05-06

思ったよりも少し安っぽいかな？もともと安くてかっこいい包丁を探していたので合格ですが。次は、ツヴィリングの安いやつ買ってみます。

ブリッジストーン123

31歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-05-20

プレゼント用に購入したので実物は見てないのですがよく切れると言っていました。

山ボーイNO1

39歳

アトピー

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購入品

★★★★
2024-05-13

デザインが格好いい！機能美を感じます。他の一般的な包丁より重いのですが、その重みで楽に切ることができます。柄と刃のバランスが良いです。グリップは側面はディンプル、上下は砂状となっており大変握りやすいです。本刃付けはされていないので、砥石で研ぐと素晴らしい切れ味です。

゜+:*momoka*:+゜

27歳

アトピー

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購入品

★★★★★
2024-05-18

切った断面に光沢があるほどの切れ味です。百貨店の九州展で見たのがきっかけで、実際に手に持ったとき鋼なのにとても軽いので驚きました。そのときは決心がつかなかったのですが、やはり気になってネットで購入しました。今後の切れ味がどうなっていくのかまだ分かりませんが、研ぎ直し券がついているので安心です。

くま3723

35歳

アトピー

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購入品

★★★
2024-04-29

本で紹介されてずっと気になっていた包丁でした。藤次郎や有次、正本など色々使っていますが、今までとは違った感覚の切れ味で大変満足しています。見た目も大変美しく柄の形状も握りやすく扱いやすい包丁です。柄にちょっと傷がついていたのが残念ですが、使っていくうちに傷は付いてきますので気にしないようにします。これで色々料理を作っていくのが楽しみです。

なっちん1554

43歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-16

造りも綺麗で、切れもよかったです。購入してよかったです。少し届くのが遅かったです

Atom2352

31歳

アトピー

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★★★★
2024-04-15

知人に勧められて購入しましたが、とてもいい品物だと思います。とても使いやすく、長く使いたいとおもいます。

yannma8402

39歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-14

良い感じです。質的にも問題なく、長く使おうと思います。

yu-yu-0963

47歳

アトピー

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★★★★
2024-04-01

自宅の使用として、購入しました。通販なんて〜と思ってたが･･･軽くて少し怖いくらいです。一年位経つけど、切れ味は少し悪くなったかな？？って程度で、今もバリバリ使用中〜デザインも使い勝手も良く満足です。

ともめぐ914

35歳

アトピー

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★★★★★
2024-05-12

普段使いに十分です。刃の切れ味も取っ手部分の作りなども良いと思います。

moka0607

43歳

アトピー

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★★★★
2024-03-18

他のグローバルの包丁もありますが、これは高級感があります。この重さで、自然に切れる感じ。グローバルの包丁の中には、切れ味が悪い物もありましたが、これはよく切れます！おまけのまな板も、とってもかわいいです♪ 受注番号：ER0358807

ホワイトチョコミント☆

51歳

アトピー

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