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予約】 重房作 年代物 身卸し 鞘付き 出刃包丁 出刃包丁 - www
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日本の名工 重房作 (飯塚解房) 本霞 身卸包丁 水牛桂朴柄 天然朴木鞘
重房作 相出刃包丁 七寸半 墨流し 水牛朴栗型柄 木箱付 【O147
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最新のクチコミ
二本目の購入。今回は、VG1を試しで購入。前回は白鋼でしたが、手入れのしやすさで選択。VG10との違いも興味のあるところ。包丁自体は仕上げもよく、気に入っています。
- m96048610
- 22歳
- アトピー
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購入品
めちゃかっこいい!切れ味抜群!さすが堺包丁。
- bechi1969
- 30歳
- アトピー
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購入品
小魚、特にシロギスを捌く時の為に購入しました。小出刃は、3本目ですが、今までに感じなかった切れ味でした。シロギスを捌く楽しみが倍増しました。
- 一八3300
- 38歳
- アトピー
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購入品
以前より、グローバルプロの牛刀を使っています。 同じラインの出刃包丁を、と思い探したのですが、今はグローバルイストになっているんですね。 鋭い切れ味に程よい重量感、気持ちよく材料が切れていきます。 この出刃も長く使い続けたいです。
- まるまる2669
- 26歳
- アトピー
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購入品
今回フグの免許所得の為に購入しました 講師の先生に良い包丁を購入しましたねって言われたくらい 切れ味の良い物でした。
- 34002200
- 34歳
- アトピー
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購入品
燕三条の鍛冶職人が作る伝統的な和包丁との事で購入しました 鋼付けとか良く分かりませんが、とにかく築地の包丁屋さんより かなりお安く買うことが出来ました。
- ココロ0126
- 42歳
- アトピー
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購入品
切れ味はかなり良いです。重みもあり30センチ位の魚だと持て余しますが簡単に骨を断ちます。手入れも楽で使い勝手の良い品物だと思います。
- hiroaki0321
- 30歳
- アトピー
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購入品
商品は丁寧の梱包されていました。実際まで使用していませんが、使い勝手は良さそうです。
- にこちゃんぷー
- 38歳
- アトピー
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購入品
おしゃれで切れ味抜群! これからは魚料理が楽しみです。
- 1_1_0_3
- 46歳
- アトピー
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購入品
使用頻度少ない美品と思います。
専用鞘付き