商品の詳細
商品の説明
源光金 牛刀 両刃 210mm 日本鋼 共口金付き 黒合板柄
楽天市場】源光金 牛刀 両刃 270mm 日本鋼 共口金付き 黒合板柄(包丁
源 光金作 日本鋼 ハガネ 全鋼 牛刀 業務用包丁 240mm 24cm 錆び
藤寅作 牛刀 210mm 日本製 コバルト合金鋼 両刃 肉切りだけでなく魚や野菜の調理に使えるシェフナイフ DPコバルト合金鋼割込 口金付 FU-808 シルバー/ブラック
牛刀 源光金 日本鋼 黒合板共口金 180mm | 刃物や三省堂 BASE店
最新のクチコミ
飲食店を営んでおりますが、店用の包丁を探してこの商品にたどり着きました。 お値段もお手頃だったので、切れ味が悪くても、柄が紫檀なのでいいかなと思い購入しました。 届いてビックリです。切れ味はすごくよく、なにより軽い！！！ さすが、刀鍛冶の包丁だと思いました。大変満足しています。家庭用にもおススメです。
- はにねこ
- 30歳
- アトピー
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購入品
こちらの商品は とっても良いです 柄も八角ですので 握りやすく 黒檀なので 水腐れしにくい。 毎日使うものなので 同じ価格のものよりもこの商品にして良かった 15年は使えるでしょう。でも オプションで 鞘を付けました 他の 洋刃の物よりも 割高のように思います。
- コロネミルク203
- 38歳
- アトピー
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購入品
子どもの習い事でお世話になった先生が料理好きだということで名前入りで購入。確認のために開けてみたら、あまりのカッコ良さに見惚れてしまいました！さすがはビクトリノックス！対応も迅速で良かったです。自分用も欲しくなったので、また利用したいと思います。
- ル.レクチェ
- 26歳
- アトピー
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購入品
以前からほしかった包丁、Ｖ金１０号か青紙スーパーにするか悩んで青紙に。 使用感は、切れ味最高でも、１８０はちょっと短かったかも。２１０がほしかったのですが、在庫切れとのことで１８０に決定。今度は、もっと長めのものを購入予定。
- あお8182
- 34歳
- アトピー
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購入品
自分は文化包丁をプレゼントされましたが、少し大きく重く感じていました。 少し前に牛刀の刃渡り16センチのが出ているのを見つけ、母にプレゼントしたところとても使いやすく、私も欲しくなり今回購入しました。 注文ミスで55を注文してしまいましたが、すぐにショップに連絡すると快く交換して頂き本当に助かりました。実際には58を買いました。大満足です。
- るな6114
- 42歳
- アトピー
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購入品
これまでキョーセラのセラミック包丁16cmを使っていましたが、大きさもちょうど良くとっても使いやすいです。女性の手にはこのサイズが使いやすいのではないかと思います。新潟の燕市で作られているようです。日本製のものがほしかったので、この点でも満足です。
- ふぃっちー
- 30歳
- アトピー
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購入品
今迄使っていた包丁の柄がダメになったので購入しました。 やっぱり、鋼の包丁の切れ味が良いですね。
- エンブレアル
- 38歳
- アトピー
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購入品
商品が届くのは早かったです。包丁の箱がボロボロで梱包もスカスカで商品が中でガタガタと動いていたのでもう少し丁寧にしてほしかったです。
- ムーミンママ3216
- 46歳
- アトピー
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購入品
包丁全体の美しさ、切れ味、重さ 何をとっても「最高で〜す」。 今回は、退職に際しての上司への贈り物として購入させていただきましたが、次は間違いなく（1）ペティ （2）牛刀24cm を購入させていただきます。 全体のバランス感が気に入りました。
- くぅちゃん１１５
- 34歳
- アトピー
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購入品
業務用で使用してます。 刃がたってなかったので、切れるか不安でしたが満足いく切れ味でした。 元々持っている鋼付の包丁に比べると切れ味は劣るが、砥げばそれに近い切れ味になるんだと思います。 錆びにくく、切れ味も長続きするならメインの包丁として愛用したいです。
- モリノクマキチ
- 42歳
- アトピー
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購入品
牛刀
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1
トラヴィスワーカー ウォレットチェーン
セキュリティ
￥54,000
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製品仕様
■サイズ ：全長約330mm
刃部 刃渡約210mm 刃幅約47mm 刃厚約2mm
柄部 長さ約115mm 幅約30mm 厚み約17mm
■重量 ：約170g
■刃の形状：両刃
■刃の材質：日本鋼
■柄 ：共口金付き黒合板
■中子 ：本通し
■特徴：
刃は、昔から包丁によく使われるスタンダードな鋼です。
研ぎ易いのでメンテナンスが楽です。
錆びますがモリブデンなどのステンレス系より切れ味が良いです。
※同梱可能です。ご購入時にお申し付けください。（商品によっては同梱できないものもあります）
※領収書発行可能です。ご購入時にお申し付けください。
※複数個ご希望の場合は、ご入用の分をご購入ください。よろしくお願いいたします。
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