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★★★★★

2024-05-08

素朴な焼き菓子です。後半は同じお菓子がリッチとマクロビ２つのレシピで数点載っていて、ライ麦酵母を使ったパンのレシピもあります。お菓子を作るときはフードプロセッサーがあった方がよいと思います。お菓子を作ったことのある人はそんなに難しいレシピではないので、あとは材料に凝ってみるのも良いかと。

• ☆だってば
• 22歳
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★★★★★

2024-02-19

パンが好きなもので、「パン」とタイトルに書かれていると、気になって購入しました。 パン自体のアレンジや、パンと一緒に食べる料理など、いろんなパンのいろんな活用法？ が載せられていて、結構楽しめました。

• purado1014
• 30歳
• アトピー
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★★★★★

2024-05-06

初心者、経験が少ない方には向いてる本だと思います。失敗例の写真なども載っておりわかりやすい。 デコレーションは少々古い感じがするので写真を見てるだけで楽しいっていうものではないです。 レシピは参考になります 実用本です

• 夢美愛
• 38歳
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★★★★★

2024-05-20

とてもわかりやすく、書いてありました。最初の基本のパンの作りが、画像入りだったのでとても「ホームベーカリー初」の私でもわかれやすかったです。 レシピもわかりやすく、簡単で大変良かったです♪♪ 最後の「ｲ−ストが水〜」っていうのもが解りにくかったので、画像にしてもら得ると、本当に完璧！

• けいすけ0469
• 26歳
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★★★★★

2024-05-13

パン作りが楽しくなってきた頃こちらの本に出会い、 独学ですが今ではパン作りが得意になりました。 お友達に伝授するほど＾＾ レシピが簡単で失敗なしなので 初心者の方にお勧めの１冊です。

• 詩子歌
• 34歳
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★★

2024-05-18

最近ホームベーカリーを買ったのでパンの本を探してました。この本は見てるだけでも楽しいしおいしそうなパンがたくさん載っているのでこれからいろいろなパンに挑戦します。

• m08530276
• 42歳
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★★★★★

2024-04-29

娘二人と一緒につくるお菓子の本を探していました。チョコレートだけでなく、基本的なクッキーの作り方も詳しく説明があり、いろんなものにアレンジできそうです。

• knay
• 30歳
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★★★★★

2024-05-16

図書館で同著者の「自家製酵母のパンとお菓子」の方を借りたから、それ以前に出版されてたこの本を購入した。 この本もいいけれど、やはり続巻である「パンとお菓子」のほうがより詳しく書かれてる気がするので、そちらをお勧めします。 どちらの本も観てるだけでも楽しい写真です。

• ターチ5920
• 38歳
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2024-04-15

レンジや炊飯器やフライパン、ホットケーキミックスを使うレシピが多く、材料や工程が少ないので、お子さん同士やお子さんと一緒にお菓子作りするにはいいかもしれませんね！スイーツ本は見ているだけでも楽しいものです♪ただ、本屋さんで実際に内容を見ていたら、私は買わないかなぁ〜！ (画像は、25ページ『さつまいものドーナツ』です！さつまいもをすりおろした生地なので、いもの味と香りがして、素朴な優しいお味でした♪)

• shiog2557
• 46歳
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★★★★★

2024-05-14

義母がパナソニックのホームベーカリーを購入したので何からそろえてよいかわからない母へのプレゼントとして購入しました。私は手ごね派で自家製酵母で焼いたりしていますが、ホームベーカリーは上田まりこさん♪というイメージがあったので１冊あればバリエーションが広がるかな？とおもい、購入しました。よろこんでもらえました！！

• さやっぺ１１７
• 34歳
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